lunedì 13 gennaio 2014

FOUR SEASONS HOTEL "LA VERANDA" RESTAURANT


"La Veranda" del FOUR SEASONS è luogo di forte impatto estetico: accogliente location del regale Hotel che fa da vetrina all'ubicazione della raffinata sala Ristorante. Si fonde all'unisolo con la splendida corte, chiostro in un oasi di pace con vista sui giardini dell'ex convento.


Professionalità e perfezione sono regole vigenti sotto ogni aspetto. Cucina semplice ma accurata che porta la firma del celebre Chef Sergio Mei.

La scelta dei piatti si è confermata all'altezza delle aspettative, considerando che un piatto unico come l'ossobuco con risotto è sempre una pietanza da tenere presente nella lista dei favoriti, semplice ma difficile nella buona combinazione del piatto.



Per chi segue un  orientamento del gusto vegetariano, la portata ideale non può che essere rappresentata dalla combinazione di fiori di zucca ripieni di burrata con pomodori e basilico.

Buona la cantina. Unica nota stonata, il rincaro troppo alto dei vini.

Un ristorante da grandi occasioni che non delude sicuramente un posto come pochi.

Isabella Scuderi

Four Seasons Hotel Milano
Via Gesù, 6/8
20121 Milano
Telefono: 02-77081478
Fax: 02-77085007

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